Arkeos

Jakost

Skupina C Pečivárenská

Uplatnění na trhu

Mlýny, chléb, pečivo Sladovny, pšeničný slad Krmné účely

Ranost

Velmi raná

Produktový list

Rajonizace

KVO ŘVO OVO BVO

Předplodina

Obilnina Ostatní

Termín výsevu

ATL

Popis

Vysoce výnosná odrůda s unikátní kvalitou pro výrobu oplatků a sušenek, vhodná také pro krmné užití a výrobu sladu.

Přednosti

nosná odrůda pro výrobu oplatků a sušenek v ČR a SR
nejvýznamnějším odběratelem mouky z odrůdy Arkeos je společnost Mondeléz International
vykupují mlýny: Mlýn Perner Svijany, GoodMills Česko, Mlýn Herber a další mlýny v ČR a SR
vysoký výnosový potenciál ve všech výrobních oblastech

Hospodářské vlastnosti

Výsledky ověřování sladovnické kvality ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském v roce 2016

		Arkeos
Čirost sladiny		čirá
Zcukření	min	10
Viskozita 8,6 %	mPa.s	1,531
Dosažitelný stupeň prokvašení	%	80,3
Diastatická mohutnost	j. WK	242
Extrakt moučky v sušině	%	86,7
RE 45 °C	%	31,1
Dusíkaté látky v sušině	%	10,8
Kolbachovo číslo	%	41,2
Beta - glukany (sladina)	mg/l	34
Polyfenoly	mg/l	46,1
Friabilita	%	98

Agrotechnická doporučení

Pěstování

Velmi adaptabilní odrůda na všechny klimatické i půdní podmínky.
Pěstování při nižším výsevku vzhledem k vysoké odnožovací schopnosti.
Pro pěstování v projektu LU´Harmony je vyžadováno použití certifi kovaného osiva.

Hnojení dusíkem

Technologii hnojení přizpůsobit specifickým požadavkům na pečivárenskou nebo sladovnickou kvalitu.

Morforegulátory růstu

Výborná regenerační schopnost, pozvolný start vegetace na jaře díky fotosensitivnímu charakteru odrůdy.

Zpět na Pšenice ozimá Mám zájem