Tango

Jakost

Sladovnická

Ověřování pivovary

Heineken Slovensko Lycos - Trnavské sladovne

Pro export

Produktový list

Pro české pivo

Popis

Hospodářské vlastnosti

Kvalita ve zkouškách pro doporučování odrůd ÚKZÚZ v letech 2015–2018

NL	E	RE45	K	DM	DSP	F	BGw
%	%	%	%	WK	%	%	mg/l
10,1	83,4	44,7	47,4	346	83,4	93	70

Pozn.: NL - obsah dusíkatých látek, E - extrakt v sušině sladu, RE45 - relativní extrakt při 45 °C, K - Kolbachovo číslo, DM - diastatická mohutnost, DSP - dosažitelný stupeň prokvašení, F - friabilita, BGw - obsah betaglukanů.

Agrotechnická doporučení

Agrotechnika vychází z obecných zásad výroby zrna pro sladovnické účely.

Zpět na Ječmen jarní Mám zájem